Pumpkin Bread 南瓜麵包 + Abalone Shaped Pastry 鮑魚造型酥

Pumpkin Bread 南瓜麵包 + Abalone Shaped Pastry 鮑魚造型酥

Item No. KEVTSV0011
$80.00
Availability :
Difficulty :
Type of Class : Baking Hands-On
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11/10/2022, 6:30 PM - 10:00 PM

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Description

普通话课堂 : PUMPKIN BREAD南瓜麵包  + ABALONE SHAPED PASTRY 鮑魚造型酥 

南瓜的营养价值高,富含蛋白质、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素C。柔软的南瓜欧包松软又美味有柔软质地以及歐包質朴內在的口感切片后会看到黃澄澄的南瓜餡,保證口水直流

鲍鱼酥是一款澳門的特色小點心,屬於中式酥皮類點心,其因为外形很像鲍鱼,所以取名鲍鱼酥,其实原料里是没有鲍鱼的

RedMan Baking Studio's,我们的厨师不断提出新的创意方式来使我们的Baking Studio客户满意。所有食谱都是在公司内部开发的,这些经验均来自我们的内部厨师多年的经验。您经常会发现我们的食谱具有无与伦比的独特性,并融合了来自许多不同文化的风味和技术。每堂课都充满激情,我们的厨师会花时间确保每个人都学习并带回家美味的菜!

您正在学习 

  • 了解面團攪拌的步驟及方式
     
  • 學習面團的整型及發酵知識
     
  • 烘烤麵包溫度注意細節
     
  • 優格種的應用知識及製作技巧
     
  • 圓形麵包造型的製作技法
     
  • 南瓜乳酪餡的製作方法
     
  • 如何制作油皮、油酥
     
  • 如何制作内馅
     
  • 学习千层口感的操作方法
     
  • 了解中式点心醒发面团的重要性
     
  • 椰子焦糖餡的製作方式
     
  • 鮑魚造型的製作方法
     

细节

持续时间:3.5小时

带回家部分:4 pcs Pumpkin Bread 南瓜麵包  + 6 pcs Abalone Shaped Pastry 鮑魚造型酥 

类型:Baking Hands On 动手

最低年龄:12

本课程仅以中文进行

将提供设备,工具,配料,围裙和盒子。

带一支笔做笔记。

参加者可能需要根据班级食谱分组学习。

穿着舒适的服装并穿上脚趾遮盖的鞋子以提供保护。


条款和条件

只有注册並付费的學習者才能參與课程。

请参阅下面的烘焙课程以了解退款及課程政策。

上课準時开始。如果课程已经开始20分钟或更长时间,迟到者将禁止進入烘焙工作室中學習,並且不会退款。

所有剩余的成分和工具都应保留在烘焙工作室中,不可帶回

参与學習者需要在上课期间和下课后清洗所使用之器材,並期望每个参与者进行一般的工作台内务整理。 

RedMan 烘焙工作室的任何烘焙课程或活动期间,我们的员工可能会为我们的广告、宣传或赞助目的拍摄活动的照片或视频图像。

 如果您不希望被包括在内,请在課程开始前以书面形式通知我们,否则您不可撤销或放弃您现在或将来可能拥有的任何和所有权利,包括但不限于您在版权下的任何权利 按照可能不时修订或任何司法管辖区的任何类似法律行事,并承认 RedMan Baking Studio 有权在所有媒体和格式中使用您的照片和录音,包括不限于 RedMan Baking Studio 的网站、广告 、宣传或赞助。

预订可以退款吗?

所有已确认的预订均不予退还。您可以在原班的30天内转到另一班,或发送替代参加者。

要发送替代参与者,请至少在上课前24小时通过电子邮件通知客户服务。

要转到另一堂课,请在上课前24小时联系客服。例如课程将于周二上午9.30开始,请在周一上午9​​之前通过电子邮件发送。

对于周末课程,请在星期五下午5点之前将您的打算告知客户服务。

无人上课的学生不予退款。

单击此链接以联系客户服务:https://www.redmanshop.com/contact-us

 班级取消

如果教师身体不适,可以在上课前或下课日取消课程。

如果取消课程,将发送一封电子邮件通知取消。将全额退款

Details

Instructor

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